
مساء / صباح ~.. الورد
على الجميع/~
عساكم بألف خير~
ما اطول عليكم سويت عالغداء امس عقده وحبيت انزلها لكم
بسم الله نبدأ/~..
على الجميع/~
عساكم بألف خير~
ما اطول عليكم سويت عالغداء امس عقده وحبيت انزلها لكم
بسم الله نبدأ/~..

للحم عجل
بطاطس
بصل
ثوم
طماطم
صلصه طماطم
فلفل احمر مطحون
فلفل اخضر /حسب الرغبه
كزبره
خضار مشكله
البهار
كمون مطحون / هيل / ملح
بطاطس
بصل
ثوم
طماطم
صلصه طماطم
فلفل احمر مطحون
فلفل اخضر /حسب الرغبه
كزبره
خضار مشكله
البهار
كمون مطحون / هيل / ملح

نقطع البصل البطاطس بشكل ده
وندق التوم والهيل شوي
مع شويه زيت
وندق التوم والهيل شوي
مع شويه زيت

ولما ياخد لون تحط م ك / كمون مطحون/ م ص ملح
عشان المرقه فيها ملح لا نكثر
عشان المرقه فيها ملح لا نكثر

ونقلب شويه

الان نحط فلفل احمر مطحون و1م ك/ صلصه طماطم

وهنا نحط طماطم وكبزره وخضار مشكل نقلب شوي ونطفي النار


نكون مجهزين مرق اللحم وحطيت الطريقه بموضوع سابق هنا
http://www.forums.3roos.com/t459386.html
ونطفي النار على بال ما اللحم يستوي بعدين ناخد اللحم والمرق وبس
http://www.forums.3roos.com/t459386.html
ونطفي النار على بال ما اللحم يستوي بعدين ناخد اللحم والمرق وبس

نقلب شوي ونرفع النار كم دقيقه بعدين نوطي على الاخر ونسيبها تستوي تمامآ وتتسبك

الشكل النهائي


عند التقديم

اقرب

وصحتين وهناءءء

(i)حصريآاآاآ ل عروس ووبس


